梅酒フォーラム フォーラム 手作り梅酒に関する紹介・疑問の解決 梅酒レシピの相談(ブラジルのカシャーサを使って)

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      アバターあざらし
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      梅酒のレシピを相談させてください。
      ブラジルのサトウキビからできたお酒、カシャーサ(イピオカ レゼルヴァ オウロという名前のもの)を使って今年の梅酒を作ろうと思います。
      シナモンを使いたい、サトウキビからできた甘いお酒なので甘さは控えめにというところまでは決まりました。
      アメリカでも手に入る材料で作れる、このレシピにあった材料があれば変わったものでもいいのでお勧めしていただけると嬉しいです!
      ちなみに他にも泡盛と黒糖の梅酒なども作る予定です。

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返信先: 梅酒レシピの相談(ブラジルのカシャーサを使って)
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